El Mondongo Venezolano es un manjar típico de la gastronomía venezolana. Elaborado con tripas de res, cocidas a fuego lento en una appetitosa salsa de tomate, cebolla, pimentón y especias, este plato es un verdadero more info apogeo de la cocina tradicional venezolana. Su sabor singular cautiva a quienes lo prueban, convirtiéndolo en un plato i